Concours ONISEP et Mac'Ardennes

---

Dans le cadre du concours ONISEP « avenir métiers », une équipe d’élèves de 2nde du lycée Saint-Paul est partie à la découverte d’un nouveau produit proposé par un pâtissier carolo, sous la houlette de leur professeur, Monsieur THOMAS. Ils ont ainsi pu découvrir les secrets de fabrication du « Mac’Ardennes » .

Dans le cadre du concours ONISEP, les élèves de la classe de 2nde 3 devaient réaliser un document numérique permettant de comprendre la conception, la fabrication et la commercialisation d’un nouveau produit ; ce fut l’occasion de visiter une entreprise en plein essor, la boulangerie de Ludovic BILLARD située 4, rue de l’église à Charleville-Mézières ; ils ont pu découvrir son nouveau macaron « le Mac’Ardennes » et avoir un aperçu  des exigences du monde de l’Entreprise : nécessité d’innover pour se différencier aux yeux des clients, règles d’hygiène, exigences au niveau de la conception d’un nouveau produit (esthétique, originalité), etc…
Ils ont ainsi pu élargir leur regard et découvrir que derrière un produit de « consommation courante » se cachent aussi des enjeux qu’ils n’imaginaient pas …

Pour visionner cette vidéo cliquer ICI !

Pour comprendre le cadre du CONCOURS ONISEP :
http://www.onisep.fr/Concours et http://www.onisep.fr/Concours/Concours-AGEFA-PME-2012-2013
Organisés en partenariat avec des branches professionnelles, ces concours contribuent à une découverte active du monde des métiers.